Relish aux tomates vertes et ail à vendre

Qui dit fin de la saison du jardinage dit bonjour à la saison des conserves ! À Innovation Jeunes, on essaie de récupérer le plus possible donc avec les tomates vertes des jardins, nous avons fait de la relish aux tomates vertes. Elle est délicieuse et parfaite pour en faire une sauce tartare ou manger avec une viande (c’est la saison des Oktoberfest, non?!). Nous vendons les pots de 250ml pour 4$ chacun.

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Nous avons aussi quelques gousses d’ail biologique à vendre, elle sont 1$ chaque seulement.

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Tous les profits iront a nos projets en agriculture urbaine avec des adolescents et jeunes adultes. Ces projets sont importants pour nous afin d’aider ces jeunes adultes a comprendre le système alimentaire et pour certain a avoir un premier contact avec la terre (quoi? les légumes ne poussent pas de l’épicerie?!).

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